Cava Brut Nature ecològic Eudald Massana Noya Eudald
Fet amb una base de vi amb acidesa especialment ideal per a fer caves, de les vinyes que envolten la masia.
La bombolla surt de manera suau i a velocitat constant fent una vibració diferent en el seu naixement.
En la boca té un final llarg, és sec i agradable. Destaca que el coupatge tot i ser el clàssic MXP ha fet un envelliment en cava que n’ha potenciat la seva expressió.
9,50€
Escumosos, Ideal pel postre 🎂, Menys de 10€, Tots els productes, Vins catats a la bodega 🍷
Eudald Massana Noya
La terra que les 9 generacions han cuidat i treballat és ara a les mans d’Eudald Massana ell la defensa amb orgull i compromís, fent de cada glop una experiència biodinàmica. La implicació famíliar continua amb els fills, que també formen part del celler, i entre tots porten l’organització i gestió de les 31 parcel·les, totes elles amb el seu nom diferent.
Descobreix més sobre Eudald Massana Noya
D.O. Cava
A finals del segle XIX es comença a controlar la segona fermentació i es fabriquen els primers caves. Un segle més tard neix el primer Consell Regulador de vins escumosos, amb la particularitat que la regió que comprèn aquesta D.O. és en realitat una agrupació dispersa de municipis situats sobretot a Catalunya, en concret a l’Alt Penedès i als voltants però també a fora.
Sant Sadurní d’Anoia és considerada la Capital històrica del cava i també és a on hi ha gairebé el 75% de la producció total.
Descobreix més sobre D.O. Cava
Celler: Eudald Massana
D.O.: Cava
Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada
Tipus: Escumós Brut Nature
Grau alcohòlic: 11,5º
Elaboració: envelliment a la cava de 18 a 22 mesos
Temperatura de consum: 6-8ºC
| Peso | 1 kg |
|---|
