Cava Ecològic Brut Nature Reserva Mas Sersal Guspira

Un brut nature reserva per guardar per a una ocasió especial i notar la manca de licor d’expedició que el fa especial, per això el portem al ViniClub.

Us recomanem pendre’l fred i escoltant la cançó de Mishima “Guspira, estel o carícia”, on diu: “la meva ànima voldria enlairar-se, però el meu cós no la deixa sortir, és com si jo vulgues allunyar-me de mi.”

14,60

, ,

Mas Sersal - Estones de Mishima

El Celler Estones va néixer l’any 2008 amb la finalitat d’elaborar vins de qualitat de forma sostenible i respectuosa amb el seu medi i reforçar els lligams amb les Denominacions d’Origen Montsant, Terra Alta i el Priorat. David Carabén de Mishima i Sergi Montalà (sommelier de Estones) van trobar en el vi l’element aglutinador. Un vi que inspira part del repertori poètic/musical de David Carabén i que coincideix amb una visió innovadora, moderna i contemporànea d’entendre els vins del Sergi Montalà.

Descobreix més sobre Mas Sersal - Estones de Mishima

D.O. Cava

A finals del segle XIX es comença a controlar la segona fermentació i es fabriquen els primers caves. Un segle més tard neix el primer Consell Regulador de vins escumosos, amb la particularitat que la regió que comprèn aquesta D.O. és en realitat una agrupació dispersa de municipis situats sobretot a Catalunya, en concret a l’Alt Penedès i als voltants però també a fora.

Sant Sadurní d’Anoia és considerada la Capital històrica del cava i també és a on hi ha gairebé el 75% de la producció total.

Descobreix més sobre D.O. Cava

Celler: Mas Sersal

D.O.: Cava

Varietats: Xarel·lo, Macabeu i Parellada

Tipus: Escumós Brut Nature Reserva

Grau alcohòlic: 11,5º

Elaboració: primera fermentació en acer inoxidable, segona fermentació i criança mínima en cava durant 24 mesos, sense licor d’expedició

Temperatura de consum: 6-8ºC

Peso 1 kg
Cava ecologic brut nature reserva guspiraCava Ecològic Brut Nature Reserva Mas Sersal Guspira
14,60
Scroll al inicio