Cava Ecològic Brut Nature Reserva Torelló AT Roca Esparter
És possible fer un escumós de qualitat amb només Macabeu?
Només amb la paciència de 40 mesos d’espera que AT Roca ha posat amb amor en cada una de les seves ampolles es pot aconseguir una bombolla tant increïble com la de l’Esparter.
Si això li sumem una feina prèvia de 7 mesos de criança del vi abans de convertir-se en escumós, el resultat és simplement sublim.
Deixar passar les gotes de l’Esparter per tota la boca i notar-se el suau cruixent de les bombolles és tant espectacular que desitjaríem que cada dia hi hagués una ocasió especial per obrir-ne una ampolla.
Quina és la teva “excusa” per celebrar avui?
23,70€
Escumosos, Ideal pel postre 🎂, Tots els productes
AT Roca
Agustí Torelló Roca és l’ànima del projecte que neix el 2012 per crear vins i caves fets amb les vinyes velles de les varietats autòctones del Penedès i amb mètodes ecològics i que respecten la terra. El tret característic del celler és el tracte de cada una de les varietats de manera individual vinificant-les per separat cada parcel·la i cada terrer. Amb això han aconseguit els matisos tant espectaculars dels seus productes.
Descobreix més sobre AT Roca
Celler: AT Roca
D.O.: Penedès
Varietats: 100% Macabeu
Tipus: Escumós Brut Nature Reserva
Grau alcohòlic: 12º
Elaboració: repòs de 7 mesos en barrica abans de ser embotellat, llavors mínim de 40 mesos en cava
Temperatura de consum: 6-8ºC
| Peso | 1 kg |
|---|
