Cava Ecològic i Vegà Brut Reserva Torelló
Els clàssics que et fan gaudir de la bombolla suau fina i constant són aquells que ens permeten notar els aromes a brioix i llevadura per l’autolisis però també la sensació fresca i refrescant d’un raïm especialment collit per convertir-se en un regal perfecte.
Aquest cava té l’estructura ideal per acompanyar-nos durant tot el dinar amb els plats més diversos que es preparin en qualsevol època de l’any. És una bona elecció per un àpat en família.
19,50€
Escumosos, Pel maig cada dia un raig 🌧, Tots els productes
Torelló Viticultors
A més a més de ser un dels creadors de Corpinnat, aquest celler del Penedès encara té temps per veremar a mà i vinificar el 100% del seu raïm a les seves propies instal·lacions. Amb una experiència indubtable en llargues criàncies, treballen cada dia amb exigència i passió des de que tenen documents dels seus avantpassats.. del 1395!
Descobreix més sobre Torelló Viticultors
D.O. Cava
A finals del segle XIX es comença a controlar la segona fermentació i es fabriquen els primers caves. Un segle més tard neix el primer Consell Regulador de vins escumosos, amb la particularitat que la regió que comprèn aquesta D.O. és en realitat una agrupació dispersa de municipis situats sobretot a Catalunya, en concret a l’Alt Penedès i als voltants però també a fora.
Sant Sadurní d’Anoia és considerada la Capital històrica del cava i també és a on hi ha gairebé el 75% de la producció total.
Descobreix més sobre D.O. Cava
Celler: Torelló Viticultors
D.O.: Cava
Varietats: Xarel·lo, Parellada i Macabeu
Tipus: Escumós Brut Reserva
Grau alcohòlic: 11,5º
Elaboració: llarga criança en cava a 17ºC
Temperatura de consum: 6-7ºC
| Peso | 1 kg |
|---|
