Ver carrito “ViniClub Agost 2021 Caixa de vins i caves ecològics” se ha añadido a tu carrito. ¡Añade 14,80€ más a tu carrito para obtener envío gratuito!
Busques una experiència que et transporti en el temps als preats moments de la teva joventut? Un sabor que evoqui records de reunions familiars al voltant d’un foc càlid, ple de rialles mentre es compartien històries abans? Permet-nos presentar-te el vi negre Ecològic i Biodinàmic de Loxarel: Amaltea.
Elaborat a les famoses vinyes de Penedès, on la terra és besada pel sol i acaronada per la brisa mediterrània, aquest vi encarna l’encant atemporal de la regió. L’Amaltea no és només un vi, és un viatge a una època en què les coses eren més senzilles, i cada glop és un pas en aquest viatge.
La D.O. amb més producció de Catalunya és el Penedès. Va començar a tenir més importància a partir del segle XVIII però la seva existència es remunta al segle IV a.C.. Formada principalment per cellers de mida mitjana i petita que elaboren vins amb el raïm de les seves propies vinyes. Reconeguda a nivell mundial, un terç de la seva producció es destina a l’exportació sobretot al Regne Unit. La gran extenció fa que tingui alçades d’entre 250m i 800m i un clima variable.
S’elabora a partir d’una barreja de Merlot, Cabernet Sauvignon i Ull de Llebre, un raïm tradicional, que crea una simfonia intrincada de sabors. El seu procés de fermentació, en tancs d’acer inoxidable, ajuda a retenir l’essència fresca i afruitada del raïm, recordant-te els pícnics d’estiu i les tardes plenes de rialles passades en horts recol·lectant fruites madures.
El que fa que aquest vi sigui realment especial és el caràcter ecològic i biodinàmic. El celler Loxarel és pioner en aquest camp, compromès amb la cura de la terra i la preservació de la seva vitalitat per a les generacions futures. És un vi amable amb el planeta, igual que tu.
En deixar que la textura vellutada del vi llisqui al teu paladar, assaboriràs notes de fruites vermelles madures, una picada d’ullet a aquestes tardes d’estiu, seguit d’un toc de calidesa similar a les abraçades reconfortants dels teus éssers estimats. És un vi que es combina meravellosament amb els teus menjars reconfortants favorits com carns a la graella i guisats, afegint una capa extra de calidesa al teu menjar.
És com embolicar-se en una manta feta de records preats. No és només un vi; és una experiència, una història esperant ser explicada, un record esperant ser reviscut. Aleshores, per què esperar? Anem a viatjar junts!
Amaltea és tot un homenatge a la natura i a l’ecologia: la cabra “poda” els camps i és una de les constel·lacions que regeix l’agricultura biodinàmica. L’hem portat al ViniClub per ser un vi complexe per degustar amb plats suculents però sense la complicació ni preudels grans reserva.
Per oferir les millors experiències, utilitzem tecnologies com ara galetes per emmagatzemar i/o accedir a la informació del dispositiu. Donar el consentiment a aquestes tecnologies ens permetrà processar dades com ara el comportament de navegació o identificadors únics en aquest lloc. No consentir o retirar el consentiment, pot afectar negativament determinades característiques i funcions.
Funcional
Siempre activo
L'emmagatzematge o accés tècnic és estrictament necessari amb la finalitat legítima de permetre l'ús d'un determinat servei sol·licitat explícitament per l'abonat o usuari, o amb l'única finalitat de realitzar la transmissió d'una comunicació a través d'una xarxa de comunicacions electròniques.
Preferències
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Estadístiques
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.L'emmagatzematge o accés tècnic que s'utilitza exclusivament amb finalitats estadístiques anònimes. Sense una citació, el compliment voluntari per part del vostre proveïdor de serveis d'Internet, o registres addicionals d'un tercer, la informació emmagatzemada o recuperada només amb aquesta finalitat no es pot utilitzar normalment per identificar-vos.
Màrqueting
L'emmagatzematge tècnic o l'accés són necessaris per crear perfils d'usuari per enviar publicitat o per fer un seguiment de l'usuari en un lloc web o en diversos llocs web amb finalitats de màrqueting similars.