Vi rosat Ecològic Celler de l’Era Bri rosat

El punt exacte de contacte amb les pells és el que determina que un rosat sigui d’aquell to concret de rosat. Les hores i minuts exactes són un secret de cada celler i amb ell aconsegueixen que visualment aquest vi fet amb una varietat de raïm negra es converteixi en un regal de color cirera. 

Aquest Montsant tant ben elaborat és un èxit en la tria: preu i qualitat inmillorable

Mostra el caràcter intens del Montsant i a la vegada la cura i respecte per cada gra de raïm recollit a ma en caixes petites per evitar-ne el seu aixafament durant el transport.

No cal beure’l amb pressa: es pot guardar tranquilament un any i gaudir-lo en el moment adequat.

8,90

, , ,

Celler de l'Era

Aquest projecte familiar iniciat el 2006 començà al Mas de les Moreres, un celler anterior al segle XVII que ha sigut un hostal durant el segle XIX.

Localitzats a Cornudella de Montsant, s’han especialitzat en conrear aquesta terra tant costosa de llicorella tant amb les varietats clàssiques de la zona com amb d’altres importades, fent únicament vins ecològics certificats CCPAE.

Fent verema manual i limitant la producció anual han aconseguit uns vins molt diferents.

Descobreix més sobre Celler de l'Era

D.O. Montsant

La zona geogràfica que abasta aquesta D.O. és mixta: principalment és a la comarca del Priorat però també en formen part alguns municipis de la Ribera d’Ebre. Les primeres notícies d’elaboració de vi daten de l’Imperi Romà, concretament a Marçà s’hi trobaren àmfores de vi. La seva fama mundial fa que el 70% de la producció es dediqui a l’exportació, sobretot a Alemanya i Regne Unit. La garantxa i, recentment, el syrah permeten l’elaboració de rosats que s’estan obrint camí entre els vins destacats de la D.O.

Descobreix més sobre D.O. Montsant

Celler: Celler de l’Era

D.O.: Montsant

Varietats: 100% Garnatxa negra

Tipus: Vi rosat jove

Grau alcohòlic: 13,5º

Elaboració: verma a mà en caixes de 10-15kg, clarificació espontània en fred i filtració molt suau

Aromes: fruita fresca i gespa

Temperatura de consum: 12ºC

 


  LA NOSTRA RECOMANACIÓ

 

Aquesta ampolla va formar part del calendari d’Avent del 2022
Mira aquí les 25 millors recomanacions de l’any 2022

Peso 1 kg
Vi rosat ecologic cellerdel Era brirosatVi rosat Ecològic Celler de l’Era Bri rosat
8,90
Scroll al inicio